Familial ou amical, il y a toujours un moment fort qui ponctue votre année :
Les 30 ans d’un ami ou d’un fils, les 20 ans de mariage, les 80 ans des grands parents, le mariage d’un enfant, une communion, un baptême ….
Le restaurant du golf de Sargé saura vous aider et vous proposer, en fonction de votre budget, le déjeuner, le dîner, le buffet, le cocktail, pour célébrer cet événement et en faire un souvenir inoubliable.
COMPOSEZ VOTRE RÉCEPTION
En choisissant parmi nos menus
MENU 20€
Au déjeuner uniquement
- Hors boissons -
ENTRÉES
Terrine charcutière et sa confiture d’oignons
ou
Avocat aux crevettes sauce cocktail
ou
Clafoutis aux légumes de saison
PLATS
Fricassée de volailles fermière aux pleurotes et sa Purée maison
ou
Escalope de saumon à l’oseille et son riz pilaf
ou
Filet mignon de porc à la thaï et wook de légumes
DESSERTS
Tarte fine aux pommes
OU
Clafoutis aux fruits de saison
OU
Mousse au chocolat
MENU 25€
- Hors boissons -
ENTRÉES
Saumon cru mariné et ses toasts
ou
Terrine de ris de veau et sa petite salade à l’orange
ou
Pressé de fromage frais à la tomate confite
PLATS
Cuisse de canard confite et pommes lyonnaises
ou
Pavé de boeuf au poivre gris et gratin dauphinois
ou
Blanquette de veau aux petits légumes
DESSERTS
Tulipe de sorbets de saison
OU
Tarte de citron et sa meringue croustillante
OU
Fondant au chocolat, glace au cassis
MENU 30€
- Hors boissons -
ENTRÉES
Tartare de thon aux meringues fraîches
ou
Carpaccio de filet de bœuf et pétales de parmesan
ou
Salade gourmande (foie gras et magret de canard fumé )
PLATS
Magret de canard rôti aux airelles et son fagot de haricots verts – tomate provençale
ou
Filet de rouget à la tapenade et sa fine ratatouille
ou
Mignon de veau forestière avec flan de carottes et purée de patates douces
DESSERTS
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
OU
Tarte tatin et sa crème fraîche
OU
Tarte au chocolat et sa glace à la menthe
MENU 40€
- Hors boissons -
ENTRÉES
Foie gras de canard et sa compotée d’oignons à la grenadine
ou
Carpaccio de daurade à la tapenade
ou
Feuilleté de fruits de mer au curry
PLATS
Filet de bœuf sauce béarnaise – Pommes paillason
ou
Lotte rôtie à la provençale – Poêlée de légumes du soleil
ou
Grenadin de veau aux morilles – Riz pilaf
DESSERTS
Millefeuille tout en légèreté
OU
Parfait au café et sa tuile aux amandes
OU
Tulipe de sorbe et ses fruits de saison
LES FROMAGES
En supplément des menus
L’assiette de trois fromages de notre région 3.50€
Le plateau de Fromages affinés 4.50€
LES FORMULES BOISSONS
Toutes nos formules Boissons comprennent les eaux minérales, un café et le vin sur la base d’une bouteille pour 3 personnes.
Côteaux du Loir Rasné blanc et / ou Pineau d’Aunis rosé et / ou Pineau d’Aunis rouge : 6.00€/ personne
Cheverny Vallée des rois et / ou Saint Nicolas de Bourgueil : 7.00€/ personne
Cheverny Vallée des rois et / ou Graves Respide : 8.00€/personne
VENIR NOUS VOIR
Restaurant du golf de Sargé rue du golf Tel 02.43.76.22.38
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RESTAURANT DU GOLF DE SARGE